Вестник Московского университета
Серия XXIII
Антропология

Отражение особенностей традиционного питания в генофондах народов с лесо-таёжным типом природопользования

Козлов А.И. (1), Вершубская Г.Г. (1), Лавряшина М.Б. (2), Остроухова И.О. (3)

1) МГУ имени М.В. Ломоносова, НИИ и Музей антропологии, ул. Моховая, д. 11, Москва, 125009, Россия; 2) ФГБОУ ВО Кемеровский государственный медицинский университет, ул. Ворошилова, 22А, Кемерово, 650056, Россия; 3) МГУ имени М.В. Ломоносова, биологический факультет, кафедра антропологии, Ленинские горы, д. 1, стр. 12, Москва, 119234, Россия

Козлов Андрей Игоревич, д.б.н.; ORCID ID: 0000-0002-6710-4862; dr.kozlov@gmail.com; Вершубская Галина Григорьевна; ORCID ID: 0000-0003-2452-1532; ggver@ya.ru; Лавряшина Мария Борисовна, д.б.н.; ORCID ID: 0000-0003-1593-0676; lmb2001@mail.ru; Остроухова Ирина Олеговна; ORCID ID: 0000-0002-6657-7350; ostrouhova.95@mail.ru.

Аннотация

Цель – сравнить генотипы не родственных популяций бореальной зоны – шорцев и коми. Материалы и методы. В анализ включены образцы ДНК 95 шорцев и 235 коми. Проведено типирование генов APOE, LCT, TREH, SI, VDR BsmI и Fok1. Состав традиционной пищи и источники получения продуктов оценены по этнографическим материалам. Результаты и обсуждение. Делеций AG гена сахаразы-изомальтазы SI не обнаружено в обеих выборках. Частота аллеля ApoE*е4 в обеих выборках высока (0,19 – шорцы, 0,18 – коми). Различий в частотах аллелей и распределении генотипов не выявлено. Носительство генотипа CC*LCT у шорцев 0,717, у коми 0,409 (p<0,001), то есть 2/3 взрослых шорцев и 1/3 коми не усваивают цельное молоко. Носительство A*TREH (фенотип – снижение активности трегалазы) в выборке шорцев 0,51, у коми – 0,058 (p=0,0000). Шорцы превосходят коми по частотам *C BsmI VDR (p=0,000) и генотипа CC*Fok1 (p=0,03) (фенотип – повышенная чувствительность к витамину D), при меньшей доле носителей неблагоприятного генотипа TT*BsmI (p<0,05). Высокая концентрация аллеля ApoE*е4 и генотипа CC*LCT отражают древние адаптации групп и сохранявшийся до недавнего времени высокий вклад охоты и рыболовства в обеспечение продуктами. Высокое носительство аллеля A*TREH согласуется с редкостью использования в пищу грибов. Вероятно, коми и шорцам были присущи разные стратегии ответа на низкий уровень УФ-облучения. У шорцев ведущим механизмом адаптации стал отбор на повышенную чувствительность тканей к витамину D, у коми – увеличение доли продуктов с высоким содержанием эргокальциферола и кальция. Заключение. Принадлежность к конвергентно сложившемуся лесо-таёжному варианту хозяйствования отражается в сходстве генофондов коми и шорцев, а результаты молекулярно-генетического исследования согласуются с информацией об их традиционном питании.

Ключевые слова

шорцы; коми; питание; генетика; метаболизм; лактаза; трегалаза; витамин D

DOI: 10.32521/2074-8132.2020.3.046-056

Цит.: Козлов А.И., Вершубская Г.Г., Лавряшина М.Б., Остроухова И.О. Отражение особенностей традиционного питания в генофондах народов с лесо-таёжным типом природопользования // Вестник Московского университета. Серия XXIII. Антропология, 2020; 3/2020; с. 46-56

Скачать текст статьи
2009-2018
Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-35672 от 19 марта 2009 г.
Материалы сайта предназначены для лиц 16 лет и старше
Разработка сайта